火锅放眼全国重庆火锅，成都火锅，北京火锅，潮汕火锅，云贵火锅，江浙火锅，湘西火锅等店不计其数，几乎每个地区都有，店虽多但90%以上店均还是使用陈旧的C/S构架收银系统，这种系统软件与硬件投入成本及其高昂，少则几千多则几万与几十万，安装实施麻烦同时系统稳定性差，动不动不出单，系统崩溃等，于此经常要维护；另外由于是C/S(即客户机/服务器模式)时代下产物，很多功能受局域网限制无法扩充，任何一种功能实现也得依赖本地电脑，一但电脑发生故障或局域网与外网产生问题，所有应用立即崩溃，已严重不适应时代需求，必将被淘汰出局。