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一家餐饮店怎么做才能吸引客源?

中国饮食文化是一种视野开阔、层次深厚、多角度、高品位的区域文化。对食物的简单细致的描述,对人与食物之间的关系的微妙理解,悄悄地传达了几千年来人们所产生的智慧思维和品味美学,每一种食物都能唤起观众深深的思乡之情。因此,中国人可以说,吃是无止境的回味,“吃”在人们心中有着不可撼动的地位。常言道“民以食为天”,对于想创业的人来说也是如此,在创业初期,首先会考虑经营一家特色的餐厅。从表面上看,开一家餐厅就是找一家店面,放一个灶台,然后把菜端给客人。事实上,即使你开了一家小餐馆,也有很多琐碎的事情。如何才能采购到经济实惠原材料?如何吸引客流量?如何以最合理的方案配置餐厅的设备。有时,餐厅的成败直接取决于

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餐饮商家怎么提高翻台率?

提高翻台率意味着提高餐厅的营业额,这是每个餐厅老板都想实现的目标,但是怎么才能做到提高翻台率呢?一、简化点餐步骤 餐厅可以使用,简化顾客点餐的步骤,提高厨房出品时间,整体减少顾客用餐时间,这样一来,自然而然就提高翻台率了。莽三臊子面采用亚能餐饮管理软件效果就很好,建议商家了解一下餐饮软件。二、营销活动 “一小时内用餐完毕即送19的优惠券”“用餐半小时即送精美礼品,用餐四十分钟即送小猪佩奇公仔娃娃,用餐个小时立减10元”优惠活动多多,还怕顾客浪费时间吗?三、音乐的密码 用餐时采用快节奏的音乐,顾客就下意识加快用餐速度,

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自助点餐系统到底是什么?为什么赢得商家的青睐。

现在不管是出门吃饭还是逛街,都能感受到科技带给我们的便捷,慢慢地改变了对生活的观念。而在才能用行业科技的快速发展更是体现的淋漓尽致。机器人餐厅、无人餐饮、智能餐厅等早已不新鲜了,前一段时间马云的无人餐厅更是沸沸扬扬,为什么无人餐饮赢得人们的青睐。 下面看看无人餐厅的自助点餐 一家面馆店,当客人走进餐厅看到诺大的大厅和几个服务员,看到这样的情景你一定会疑惑,这么大的餐饮只有这几个服务员能忙的过来吗?更神奇的是他们还这么仅仅有条、不慌不忙。我们看到进店的客人不是等待服务员拿着菜单过来,也没有到收银台上去点餐。而是,拿出手机扫码桌位上的二维码,手机上机会显示菜品、价格

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亚能面馆餐饮管理系统_无需点餐_无需收银

作为一个重庆人,每天的早饭都是来一碗重庆小面吧,就算不是重庆人,我想听说过重庆小面吧,为什么重庆小面会这个火呢?我们一起来看看这些品牌背后有哪些依托。 面馆的传统经营模式是客人到店跟服务员点餐,服务员再像后厨进行转达,吃饭后再由收银员结账,再发展到前台放置一个点餐收银打印机,前台点餐结账,后厨出单,服务员上菜。虽然经营模式已经从人工像系统方向发展了,但是还是出现了门口排长队、点餐速度慢、收银效率低、服务员手忙脚乱等现象。 街道上,人们来去匆匆,学生、上班族、晨练的爷爷奶奶们,很多小吃店、早餐店、面馆店等等门口几乎都排着长龙人们神色紧张,想来也是,学生要上学,上班族要上班,早上正是敢时间的时候

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餐饮行业新希望 亚能吃货街上线了!

前我国餐饮业处在一个良好的发展期,国家统计局日前发布的数据显示,2015年,全国餐饮业收入实现32310亿元,同比增长11.7%,首次跨越3万亿元关口。2016年,全国餐饮收入56510亿元,同比增长11.3%,以较快发展速度实现平稳开局。整体呈现出稳定增长的态势,足以体现餐饮业在我国国民经济中占据重要地位。所以不禁想问餐饮行业的前景真的如数据增长这般乐观吗,有人回答是肯定的,毕竟市场巨大,没有一家垄断每个人都有机会,也有人持否定态度,认为餐饮行业竞争压力巨大,且房租、人力、设备费用成本高昂,利润低。对于餐饮行业每个人心中都有自己的态度,但餐饮行业的痛点和问题也确实是显而易见的。所谓痛点也就是

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无人面馆来袭,将改革面馆未来

过去几年,餐饮业的O2O烧钱大战愈演愈烈,BAT和众多创业公司都以互联网手段将人才和资本投入餐饮点餐行业。在这个餐饮与互联网日趋融合的时代,对于餐饮业老板来说,如何找到一种更加适合本店的方法是十分必要与急迫的。对于餐饮行业来说,餐厅运营的核心主要是收银点餐系统,当你的营业额日渐增长,你的收银点餐系统作用就显得更加明显,不夸张的说,对于多数餐厅,线上的运营与推广也变得越来越重要。 面馆作为一种很传统的餐饮类型,在目前这个阶段,它的收银模式主要还是分为两种:一种就是前台放置一台收银机收银员负责点餐收银打单,后台厨房直接出单;另外一种就是纯人工,客人到店要什么全凭服务员口述通知厨房备餐,客

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