亚能SaaS餐饮管理系统加工配置及商品加工配置方法介绍
功能用处:商品加工一般应用于连锁店中央厨房生产配送与有对外发货需求的单体门店,例如火锅底料,除了自己门店用,还要对外供货,此时即可使用商品加工功能来进行成本管控,从而获得每个批次精准制作成本价与原料随生产自动出库。 一、加工配置设置:1、登录系统后台"库房管理"库房配置"加工配置点击新增加工配置2、在弹出窗口首先点击“选择菜品”3、在选择菜品窗口,点无配置菜品然后选择一个半成品或成品下某个待加工商品4、菜品选择好后,再点击添加原料5、在原料添加窗内勾选好,前述已选加工菜品所需食料原料注:该处在选择原料食材时,未设置“折合克数”的原料无法添加,需先在商品档
亚能SaaS餐饮管理系统原料出库、出库库房配置及原料表配置方法介绍
功能用处介绍原料出库:即是通过原料配置表,先把每道菜品所需各种食材用量进行配比设置,然后系统即可根据该表配置食材量随前端销售自动对库房食材进行出库。从而轻松解决了厨房食材难管控老大难问题,为餐企开源节流,并引领餐企从此走上以数字为基础的先进仓储食材量化管理模式之路。 原料+选择出库:该功能是在原料出库功能基础上做的一个功能扩展延伸(亚能首创),通过该功能系统允许你在对某道菜品进行原料配置时,设置某几种食材是否要展示到点菜界面供操作者选择。示例:回锅肉这道菜,可以有N种做法,如渣海椒炒、苕粉炒、青椒炒等等,此时该菜品如仅做原料表配置,会导致无法出库,因为原料配置表是死的,客人需求是活的
6月26号系统更新功能一览表及部份模块变更说明
各位商家各位伙伴,我代表亚能在此激动的告诉大家一个好消息,就在今天下午平台进行了一次库房版块重大更新,更新了大量新增功能与优化了部份原有功能与布局,库房应用随着本次更新完成,性能将得到极大加强,下面大家请随我一起慢慢查阅。 一、 新增功能一览表库房配置下新增"原料配置、加工配置、人员管理仓库类别内新增"原料出库对应库房设置库房设置内新增"默认领用模式、默认出入库模式、批次商品档案新增商品页新增"
亚能餐饮管理系统会员余额自动清零用处与配置方法介绍
功能用处:1、用于食堂饭卡,规定时间内余额未用完自动清零。2、用于餐厅活动,如:某店开业为聚人气做活动,吃多少送多少,赠送金额送至会员帐户,赠送金额活动有效期内次日起可用,赠送金额有效期至某某日,过期不用或未用完则自动清零。配置路径:进入系统后台→会员管理→会员设置→余额清零配置注解:一、【清零方式】有两个选项:1、按余额清零(适用食堂饭卡)选该项到清零时间会员全部余额将被全部清零。2、按充值活动清零(适用餐厅活动)意指仅清除设定的充值方式充值金额,未设定的充值方式充值金额不受影响,即部份清零。示例:某店想做个吃多少送多少拉回头率活动,但在活动开始前系统内很多会员本身有余额,这些余额是会员正常
亚能餐饮管理系统关联出库及选择出库用处及配置方法介绍
功能介绍关联出库:何为关联出库?关联出库就是当我们在创建某一个要出库菜品时,通过该功能系统允许你去对应其它一个或多个商品出库。示例:如酒吧场景的,百威啤酒“瓶”、百威啤酒“打”、百威啤酒“半打”等销售方式,虽商品规格不同,但其实对应的入出库商品都是同一个,这时就需要使用到关联出库功能把它们一一关联起来出库。 关联+选择出库:何为关联+选择出库?关联+选择出库就是当我们在做某个菜品关联出库设置时,系统允许你对关联原料设置是否要展示到点菜界面供操作者选择。示例:面馆场景,我们都知道一碗牛肉面是由:牛肉、面、调料等构成的,但又要分二两、三两及宽面、细面、韭叶面等。此时如何出库呢?如仅用关联
亚能餐饮管理系统上的优惠分析是干什么用的?有那些实用价值
出纳说:店长马上10号要发工资了,你们各部门业绩表做好了没?老板说:会计给我查下,看看上月毛肚卖了多少份、赠送多少、打折多少、未打折多少….刨去优惠后利润还有多少。营销说:收银看看,我们上月做的会员特价菜活动到现在一共卖出了多少份?与未做活动相比销量提高了多少%比。厨房说:收银看看,我们上月厨房扣除优惠后实际销售额有多少?……以上种种需求,要是没有“优惠分析”有的无法办到,能办到的员工也得每天花大量时间去计算、统计。现在有了亚能餐饮管理系统“优惠分析”功能,再复杂的各种优惠报表统计工作,无需每天花费大量时间,随时需要随时点点鼠标几秒钟即可输出报表,可节省大量工作时间与极大提高餐厅工作效率。&n
餐饮管理系统如何查看翻台率、上座率、开台率
如果你是一家餐厅运营执行管理者,我猜那你一定非常想知道每天、每月或某时门店的翻台率、上座率、开台率这些数据分别各是多少。下面我就教大家如何在亚能餐饮管理系统内查看这些数据方法步骤: 一、查询配置第一步:进入系统后台数据中心→分析报表→房台分析第二步:进到房台分析表后,系统默认是按全天,如果你想系统按时段,如:早餐、中餐,早班、中班等给出翻台率、上座率、开台率统计数据,点击筛选设置,在弹出窗口选择自定义时段。选择自定义时段后即激活新增时段设置按键,点击新增时段弹出如下窗口,输入时段名称如早餐,然后选择早餐时段对应房台(不相关房台不要选否则影响统计精度),接下来设置早餐时段时间范围,如下
亚能进驻重庆软件技术创新战略联盟 助力重庆创中国软件名城
8月19日,重庆市软件技术创新战略联盟成立大会举行。该联盟将加快重庆市软件产业的发展,助力重庆成功创建中国软件名城。 重庆市软件技术创新战略联盟由重庆市科学技术局指导,重庆市各软件企业联合重庆市知名高校、科研院所及软件行业国内知名企业、重庆本地优秀软件企业共同发起。联盟揭牌该联盟的主要任务是聚焦国家软件产业发展重点,根据重庆当前和未来一段时间软件行业重大技术需求,组织本联盟内的企事业单位、高校、科研院所等围绕软件技术创新的关键问题,开展若干技术创新和攻关活动,推动相关产业实现重大科技突破,形成产业核心技术、产品和标准,支撑和引领行业发展,实现相关软件共性关键技术、产品及服务在全市乃至
亚能餐饮管理系统小票格式自定义方法及零活应用案例介绍
小票格式作为餐饮系统最常用的基本功能,经常是每家店对其排例顺序、字体大小、打印内容等都要求都不一样,于此就算系统做得再完美,也无法直接满足每个商家要求,为了解决此问题亚能SaaS餐饮系统开放了小票格式自定义功能,有了自定义功能后,每个商家均可按自己意愿对各种小票打印格式进行个性化调整。 一、小票格式设置入口基础信息à系统设置à小票格式调整(如下图)二、如何设置?首先展开小票类型,选中一种想要自定义的小票格式,再在小票宽度内选中自己想要调整的该类型小票格式宽度(不知怎么选?自己打印机是那种宽度就选那种),完成后下方左排为可任意插入的各种命令语句,中排为当前选中小票格式系统默认排版样式,
亚能SaaS餐饮系统部份营销功能介绍
营销是一门学问,营销也是一门艺术,能把营销玩得精,玩得转者,不成功,也是业界精英。亚能餐饮系统自带很多营销法宝,如能善加使用,必能旺店欣财一、支付即送券支持商家:只要是走亚能餐饮软件微信收款商家,申请即可免费使用支持券种:单品券(只能用于抵扣规定商品金额)、全场券(全单抵)送券方式:不论外卖还顾客自助扫码结帐、收银台员工结帐,顾客付款成功即可领券如下图活动目的:拉复购点击开始播放视屏二、满立减与折扣支持商家:只要是走亚能餐饮系统微信收款商家,申请即可免费使用立减与折扣类型:首单立减(拉新)、随机立减(碰运气)、全场立减(全单抵)、单品立减((只有规定商品享受优惠)、全场打折立减与折扣方式:与支
